Gamborg Bryghus

Gamborg Bryghus officielt blev stiftet med de tre venner som ejere i juli 2021. Fra den dag gik det stærkt, og produktionen af øl steg hurtigt. Allerede tidligt i 2023 var de vokset ud af Stefans kælder og garage på Gamborgvej og flyttede derfor ind i nye, større lokaler i Middelfart. Her skabte de tre venner et fantastisk flot og hyggeligt taproom, produktionsfaciliteter og en bottle shop, hvor de arrangere begivenheder som Flydende Fredag (fredagsbar), Letløbende Lørdag, livekoncerter, brætspilsaftener, pubquiz og meget mere, hvilket hurtigt gjorde Gamborg Bryghus til et populært samlingssted for folk fra både nær og fjern.

Nyeste Øl

Menu

Ikke så meget pjat - bare bedre

Vi brygger øl med knofedt, kærlighed og gode råvarer

Følg med i rejsen for Gamborg Bryghus

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons
DANMARKS BEDSTE BURG

DANMARKS BEDSTE BURGER?🏆

Hvis du nogensinde har fået en ritti, ritti god burger, har den med stor sandsynlighed været fra Craft Burger. De er nemlig nomineret i kategorien Danmarks Bedste Burger 2026!

Og det er ikke for sjov, at de hedder Craft Burger. Det er nemlig et bundsolidt håndværk, de lægger for dagen!

Har du endnu ikke smagt en af deres kreationer, så er det bestemt en fejl. Skynd dig ned og grib en Craft Burger, og vurdér selv, om ikke den skulle være Danmarks bedste 🍔

Stem på Craft Burger:
BGR 200 til tlf. 1214
Det koster 3 kr. + alm. SMS-takst.
... See MoreSee Less

DET HER ER MARTIN N�

DET HER ER MARTIN NØRGAARD!

Martin er en af kongerigets absolut mest anerkendte komikere (du kender ham blandt andet fra Zulu-succesen Nørgaards Netfix) og kan uden tøven sende dig i akut latterkrampe – så er du altså advaret!🍻

Ligeså hylende morsomme er Henriette Thuesen og Jonas Mikkelsen, som vi også garanterer kan give jer ondt i mausen af grin! 🤣

Det er allerede på tirsdag, så tøv ikke med at erobre din billet, inden vi melder udsolgt!

Herligheden koster den nette sum af 129kr. – så der er bestemt ingen undskyldning for ikke at sætte lidt kulør på hverdagen! 🌈

Find dine billetter i kommentaren 👇
... See MoreSee Less

Image attachment
Image attachment

UVIDET ÅBNINGSTID🚨

Vi holder åbent til kl. 02.00 på lørdag!

D-A-D indtager Trådhallen, og det betyder, at den normale indkørsel til GAMBORG er lukket. I skal derfor igennem parkeringshuset for at parkere på gruspladsen foran. (Se kort på slide 2).

Vi åbner kl. 12.00, som vi plejer, så der er rig mulighed for at få fyldt depoterne op med de våde og de tørre varer, inden det går løs. Rasmus.BADSK fyrer op for DJ-pulten og sørger for lidt godt til ørerne 🎶

Skal I ikke til koncerten, håber vi selvfølgelig, at I har lyst til at tilbringe aftenen i vores selskab.

Og til alle jer, der skal til D-A-D: Vi håber, I får en forrygende koncert, og så ses vi vel til en kold bagefter 🍻
... See MoreSee Less

DEN SØDE SULT👅

DEN SØDE SULT👅

Du har været nede og spise dig et lækkert aftensmåltid og er blevet dejligt mæt. Men hov, hvad er nu det? Nu kalder den anden mave gudhjælpemig og vil også gerne forkæles.

Det findes der selvfølgelig råd for! Gamborg Ice Cream har et dejligt udvalg af (du gættede det sikkert) is, både i vaffel og i bæger🍦

Så om du er til cheesecake, saltkaramel, lakrids eller noget helt andet, så vender du selvfølgelig bare snuden mod is-montren og giver den anden mave, hvad den fortjener🙏
... See MoreSee Less

UGENS UIMODSTÅELIGE

UGENS UIMODSTÅELIGE 👀

Når du hører navnet CODENAME GAMBORG, tænker du med garanti, at det må være den der nye actionfilm, der er optaget i Gamborg.

Bliv dog endelig siddende på kanten af sædet, for virkeligheden er endnu bedre.

Det er navnet på den helt nye øl, vi har brygget sammen med vores gode ven Jens fra SpyBrew i Hvidovre! 🤝 En belgisk tripel med masser af floral karakter, tørhed og et klart, elegant udtryk samt hele 9 % alkohol 💥

Så mens vi venter på, at filmen kommer, tager vi os lige en slurk af denne dugfriske nyhed 🍻

Den fås kun på fustage – og du kan få den her hos Gamborg Bryghus!
... See MoreSee Less

VI FEJRER ØLLETS DAG 🍻

For andet år i træk er Gamborg Bryghus med til at arrangere Øllets Dag i Middelfart.

Jørgen Henriksen fra Kvickly Middelfart og Poul Tackmann fra Danske Ølentusiaster tager over Øllets Dag på Gamborg Bryghus i år.

De vil være at finde på bryghuset fra kl. 13.00, hvor de vil skænke prøver på en række særligt udvalgte belgiske varianter og så er der naturligvis også rig mulighed for at smage diverse øl fra tavlen.

Smagepoletter kan på dagen købes fra kun 15 kr. i baren.

Vi glæder os til at se jer til Øllets Dag i Middelfart!

Mvh.
Kvickly Middelfarts Ølverden
Danske Ølentusiaster Middelfart
Gamborg Bryghus
... See MoreSee Less

UGENS UIMODSTÅELIGE

UGENS UIMODSTÅELIGE 👀

Vi har fået fint besøg fra Belgien 🇧🇪

Prior 8 er en mørk og sødmefuld dubbel. Den er fyldt med karamel, tørret frugt og krydderier. Blød som bare fanden og farligt nem at drikke.

Abt 12 er en quadrupel på intet mindre end 10 %. Storebroren til Prior 8. Den er fed, mørk og kompleks med masser af mørk frugt, karamel og en solid varme.

To øl med masser af smag og endnu mere attitude, som kan findes i vores mangfoldige bottleshop.
... See MoreSee Less

I aften lægger radi

I aften lægger radiovært og vinylekvilibrist Rasmus Badsk vejen forbi Gamborg. Med sig bringer han en pladestak, der er spækket med det mest funky, jazzede og ikke mindst soulede, du sjældent har lagt øre til.

Vi har fornøjelsen af at nyde hans selskab fra kl. 18.00 til 01.00, hvor han fyrer op under grammofonerne. Han har gravet dybt i vinylsamlingen og fundet alt guldet frem, så prøv lige at se, om du kan lade være med at vippe med skosålerne i takt til de gyldne rytmer.
... See MoreSee Less

UGENS UIMODSTÅELIGE

UGENS UIMODSTÅELIGE☀️

Dobbelt op på uimodståeligheder! Man kan ikke altid sætte lighedstegn mellem råhygge og procenter - netop derfor kan I naturligvis også få spændende alkoholfrie øl i baren!

Liefmans On The Rocks 0,0 og Liefmans Peach 0,0 er til dig, som sætter pris på et voldsomt skud sommer direkte i glasset. Øllene byder på alverdens noter af sommerlige frugter og bær og gør sig særdeles godt med masser af is i solen og udsigt over Lillebælt!

Udover at være fremragende frugtøl sørger Liefmans også for, at man kan tage bilen hjem. Det er altså et win-win uden lige! 🍻
... See MoreSee Less

Load more