Gamborg Bryghus officielt blev stiftet med de tre venner som ejere i juli 2021. Fra den dag gik det stærkt, og produktionen af øl steg hurtigt. Allerede tidligt i 2023 var de vokset ud af Stefans kælder og garage på Gamborgvej og flyttede derfor ind i nye, større lokaler i Middelfart. Her skabte de tre venner et fantastisk flot og hyggeligt taproom, produktionsfaciliteter og en bottle shop, hvor de arrangere begivenheder som Flydende Fredag (fredagsbar), Letløbende Lørdag, livekoncerter, brætspilsaftener, pubquiz og meget mere, hvilket hurtigt gjorde Gamborg Bryghus til et populært samlingssted for folk fra både nær og fjern.
Nyeste Øl
-
-
2025 Octo X Ris á la mande
68,00 kr.Den oprindelige pris var: 68,00 kr..58,00 kr.Den aktuelle pris er: 58,00 kr.. -
-
-
Menu
Ikke så meget pjat - bare bedre
Vi brygger øl med knofedt, kærlighed og gode råvarer
























VI LUKKER KL. 20.00🚨
Kære gæster.
I dag lukker Gamborg Bryghus allerede kl. 20.00. Det gør vi i anledning af en velfortjent personalefest for vores skønne ansatte og madboder. Så kig lidt tidligere ind end vanligt og nyd et glas øl og noget dejlig street food.🍕🌯
– Vi ses!🥳 ... See MoreSee Less
3 CommentsComment on Facebook
LIDT LØRDAGSMUSIK?🎶✨
Life of a Busker indtager scenen i dag og leverer nærværende, smuk pop og singer/songwriter-stemning direkte fra hjertet. Duoen har spillet gaderne tynde i 22 lande – og i aften spiller de 3 x 40 minutters intens og intim koncert hos os.
Kom indenfor, snup en bajer og en bid brød og lad dig rive med – det er gratis, og det bliver helt vildt hyggeligt. 🍻✨
Det er i dag, det er kl. 19.00 - og det er gratis!
Vi ses! 🥳 ... See MoreSee Less
1 CommentsComment on Facebook
¡BIENVENIDOS A JATACO! 🇲🇽🌮
Byd hjerteligt velkommen til vores nyeste skud på madbodsstammen, JATACO, som er åbnet i dag på Gamborg Bryghus. Hvis navnet lyder bekendt, er det fordi, JATACO har prydet bybilledet på Algade i 5 år, hvor de har serviceret sultne Middelfartere med autentisk mexicansk mad! 🌯✨
Nu er turen så kommet til vores street food-marked på Tråden, og vi glæder os til, at I skal smage på deres retter, som blandt andet tæller burritos, tacos, quesadillas og nachos! ... See MoreSee Less
19 CommentsComment on Facebook
GODT NYTÅR! 🥳🥳
Husk, at vi har åbent i dag til kl. 15.00. Kom forbi og ønsk godt nytår – og drik en opvarmningsøl! 🎇✨
Og i morgen har vi ligeledes åbent – klar til at redde jeres tømmermænd med spændende street food! ... See MoreSee Less
0 CommentsComment on Facebook
KLAR TIL RUNDE 2?
Efter en fantastisk fest i går gentager vi succesen, når DJ Katrine Søndergaard indtager scenen i dag fra kl. 18.00–02.00.
Ses vi til en svingom?💃🎄 ... See MoreSee Less
0 CommentsComment on Facebook
TAK FOR EN FANTASTISK FEST!
Vi fortsætter festen i aften, hvor DJ Katrine Søndergaard indtager scenen og holder en eminent fest fra kl. 18.00–02.00!
Ses vi på dansegulvet? 💃🥳
📸: @wilsted @danielwilsted ... See MoreSee Less
3 CommentsComment on Facebook
25. DECEMBER ER SKUDT I GANG!
4 DJ’s på 12 timer er startet – kig forbi bryghuset og nyd de skønne DJ-toner, som kører helt frem til kl. 02.00 i nat! 🥳🎶 ... See MoreSee Less
3 CommentsComment on Facebook
SENT UDE?
Frygt ej! Vi har masser af gaveidéer på lager!
Mangler du en værtsgave, mandelgave, julegave eller blot lidt godt til julebordet, så står vi klar i dag fra kl. 16.00. Fyns Bedste Gløgg 2025 på flaske, vores Octo x Ris à la Mande-øl og forskellige gavekurve står klar – lige til at tage under armen!
Morten Christensen indtager derudover scenen kl. 18.00, hvor han synger alverdens julesange og sætter stemningen for en perfekt jul!
– Vi ses til en sidste omgang julehygge inden juleaften! 🎄✨ ... See MoreSee Less
0 CommentsComment on Facebook
MENS VI VENTER
Synger Morten Christensen julen ind med alle de største juleklassikere fra ind- og udland! Kig forbi i aften og få dit sidste skud jul, inden det går rigtig løs i morgen!🌲🧑🎄
Det er kl. 18.00, og det er ganske gratis!
Husk, at man stadig kan købe både Fyns Bedste Gløgg 2025 og vores Ris à la Mande-øl, som du kan tage med hjem til julebordet!🍻
– Vi ses til en sidste omgang juleoptakt, inden det store slag skal slås! 🎄✨ ... See MoreSee Less
0 CommentsComment on Facebook