Gamborg Bryghus

Gamborg Bryghus officielt blev stiftet med de tre venner som ejere i juli 2021. Fra den dag gik det stærkt, og produktionen af øl steg hurtigt. Allerede tidligt i 2023 var de vokset ud af Stefans kælder og garage på Gamborgvej og flyttede derfor ind i nye, større lokaler i Middelfart. Her skabte de tre venner et fantastisk flot og hyggeligt taproom, produktionsfaciliteter og en bottle shop, hvor de arrangere begivenheder som Flydende Fredag (fredagsbar), Letløbende Lørdag, livekoncerter, brætspilsaftener, pubquiz og meget mere, hvilket hurtigt gjorde Gamborg Bryghus til et populært samlingssted for folk fra både nær og fjern.

Nyeste Øl

Menu

Ikke så meget pjat - bare bedre

Vi brygger øl med knofedt, kærlighed og gode råvarer

Følg med i rejsen for Gamborg Bryghus

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons
Image attachment
Image attachment
Image attachment

RUDBÆKS VERDENSBERØMTE SANGRIA! 🍷☀️

Således og uden den mindste flovhed har denne sommerfriske fyr navngivet sin læskende sommerdrik. Rudbæk har gennem mange år serveret denne smagfulde sangria for venner fra nær og fjern, og nu er tiden altså kommet til, at de uindviede også kan smage de sagnomspundne dråber. 🍹

Rudbæk er i øvrigt blandt skaberne af Fyns Bedste Gløgg, så han kan altså noget helt særligt, når det kommer til at blande rødvin og spiritus. 😅

Vi garanterer, at den er læskende, rundhåndet med procenterne og sender dig durk til grisefest på Mallorca! ☀️🍊

VAMOS! 🇪🇸
... See MoreSee Less

MÅNEDENS BURGER �

MÅNEDENS BURGER 🍔

Denne måned har Craft Burger fundet på endnu en genistreg.

Nemlig en burger bestående af crispy chicken marineret i koreansk sauce, pico de gallo, hjertesalat og chilimayo, forenet i en lækker, blød briochebolle 🤤

Et absolut must-try i juli, da den kun er på menuen måneden ud.
... See MoreSee Less

KONKURRENCEN ER SLUT

KONKURRENCEN ER SLUT: Tillykke til Ann-Sophie Holm!

🎉 VIND 2 BILLETTER TIL LØRDAGENS SMAGNING! 🍻🌮

Vi udlodder 2 billetter til vores smagning lørdag d. 11/7, hvor du kan glæde dig til mexikanske smagsoplevelser fra JaTaco kombineret med 6 nøje udvalgte øl fra Gamborg Bryghus og Too Old To Die Young.

Sådan deltager du:
👉 Tag den person, du gerne vil have med, i kommentarfeltet.

Vi finder en heldig vinder torsdag d. 9. juli og kontakter vedkommende direkte.

Denne konkurrence er hverken sponsoreret, støttet, administreret af eller forbundet med Meta.
... See MoreSee Less

UGENS UIMODSTÅELIGE

UGENS UIMODSTÅELIGE 👀

“My name is Blond. James Blond.” havde denne øl med sikkerhed sagt, hvis den kunne tale. Det er nemlig lige nøjagtig, hvad den hedder.

Bag det velklædte ydre gemmer sig en Belgian Blond brygget med appelsinskal og korianderfrø. Smagen byder på friske citrusnoter og elegante, krydrede undertoner. Den er sofistikeret, charmerende og rammer plet hver eneste gang.

Den serveres hverken “shaken” eller “stirred”, men ganske enkelt iskold og velskænket.
... See MoreSee Less

Image attachment
Image attachment

UGENS UIMODSTÅELIGE 👀

I denne uge fremhæver vi en vaskeægte hyldest til Middelfart.

Den er frisk som en sejltur i Lillebælt. Det er en pilsner, du vil vende tilbage til igen og igen, ligesom du altid, uanset hvor du er i verden, vil vende tilbage til 5500 Middelfart. En pilsner af høj klasse! Nogen vil kalde den øllets svar på Christian Eriksen.

Det blev måske en kende selvhøjtideligt. Men humlen er, at 5500 Pilsner er en velafbalanceret øl, som både er sprød og forfriskende.

… akkurat som den fynske dialekt!
... See MoreSee Less

🇩🇰TILLYKKEEEEE

🇩🇰TILLYKKEEEEE!🇩🇰

Stort tillykke til alle de nyudklækkede studenter fra 3. A (og alle jer andre derude i landet)! Ikke noget med at svede over skriftlige afleveringer og eksaminer længere. Nu kan I bare nøjes med at svede💦 Hav en mageløs tur og husk at drikke ufattelige mængder af vand!
... See MoreSee Less

BLOB BLOB BLOB🫧

BLOB BLOB BLOB🫧

Hvorfor sku man tage sydpå for at nyde sine bobler? Her får du havudsigt, høj sol og udsøgte vine!

Vores mousserende vine består af to udsøgte cavaer og en særdeles fremragende champagne. Sidstnævnte findes selvfølgelig også i en voksenstørrelse på 1,5 liter, til når du rigtig skal brilliere. 🥂

Så pop en prop, og nyd, at de sydlige himmelstrøg og druer har valgt at bevæge sig nordpå.

Husk dog også at få noget vand i varmen. 💦
... See MoreSee Less

Sidste eksamen er ov

Sidste eksamen er overstået, studenterhuen er solidt plantet på hovedet, og solen skinner☀️

Det er svært at forestille sig noget bedre, men én ting der er næsten lige så tilfredsstillende er vores nye udvalg af rosé- og orangevine.

Hold fast, de smager forrygende!

Er du en blærerøv eller bare umådeligt tørstig? Så har vi også en rosé på magnumflaske.
... See MoreSee Less

🎶RED RED WIIIIINE

🎶RED RED WIIIIINE🎶

Danmarks måske bedste udsigt findes på Gamborg. To sommerfriske fynske fyre med hvert deres glas rødvin fra vores nye vinkort🍷 Hvis du vil have fornøjelsen af denne smukke udsigt med dit eget glas i hånden, så skynd dig inden de smutter!

Skulle de være forduftet, er der til gengæld udsigten over Lillebælt og de to broer 🌊

Det er bestemt heller ikke tosset!
... See MoreSee Less

Load more