- Fri fragt ved køb over 599,-
- Hurtig levering
- 170+ forhandlere
Gamborg Bryghus officielt blev stiftet med de tre venner som ejere i juli 2021. Fra den dag gik det stærkt, og produktionen af øl steg hurtigt. Allerede tidligt i 2023 var de vokset ud af Stefans kælder og garage på Gamborgvej og flyttede derfor ind i nye, større lokaler i Middelfart. Her skabte de tre venner et fantastisk flot og hyggeligt taproom, produktionsfaciliteter og en bottle shop, hvor de arrangere begivenheder som Flydende Fredag (fredagsbar), Letløbende Lørdag, livekoncerter, brætspilsaftener, pubquiz og meget mere, hvilket hurtigt gjorde Gamborg Bryghus til et populært samlingssted for folk fra både nær og fjern.
Nyeste Øl
-
Fars Dags gaveæske
130,00 kr.Den oprindelige pris var: 130,00 kr..100,00 kr.Den aktuelle pris er: 100,00 kr.. -
Submerged
58,00 kr.Den oprindelige pris var: 58,00 kr..48,00 kr.Den aktuelle pris er: 48,00 kr.. -
Ein Maibock – Forår og påske i hver tår
39,95 kr.Den oprindelige pris var: 39,95 kr..19,95 kr.Den aktuelle pris er: 19,95 kr.. -
Ein Doppelbock – Påskeøl med fylde og smag
39,95 kr.Den oprindelige pris var: 39,95 kr..19,95 kr.Den aktuelle pris er: 19,95 kr.. -
Mr. Double Bean Porter
50,00 kr.Den oprindelige pris var: 50,00 kr..40,00 kr.Den aktuelle pris er: 40,00 kr.. -
Wit Bandit
40,00 kr.Den oprindelige pris var: 40,00 kr..32,00 kr.Den aktuelle pris er: 32,00 kr.. -
2025 Octo X Ris á la mande
68,00 kr.Den oprindelige pris var: 68,00 kr..58,00 kr.Den aktuelle pris er: 58,00 kr.. -
5500 Pilsner
40,00 kr.Den oprindelige pris var: 40,00 kr..32,00 kr.Den aktuelle pris er: 32,00 kr..
Menu
Ikke så meget pjat - bare bedre
Vi brygger øl med knofedt, kærlighed og gode råvarer









UGENS UIMODSTÅELIGE 👀
Det er søndag morgen. Hanen galer og tømmermændene buldrer. Du sætter kedlen over og sætter den sidste nye med Louis Armstrong på grammofonen. Mens du sætter tænderne i din ostemad med tandsmør, hyler kedlen. Det kogende vand risler ned over de friskmalede bønner. Duften spreder sig i rummet.
Du hælder lortet ud i vasken og henter en kold Mr. Double Bean.
Mr. Double Bean er til dig, der sætter pris på en god kop kaffe
– men egentlig hellere vil have en øl. ... See MoreSee Less
3 CommentsComment on Facebook
PEDE B INDTAGER GAMBORG 🎤
I morgen aften har vi fornøjelsen af at præsentere en vaskeægte levende legende på den danske rapscene, nemlig Pede B. Ved sin side har han sin tro væbner DJ Noize på de to grammofoner.
Begge har cementeret sig som Danmarks crème de la crème inden for hiphop. Pede B med sine 3 DM-titler i MC’s Fight Night og 17 albumudgivelser. DJ Noize med sine 5 førstepladser ved DM i mix samt en VM-titel ved DMC World DJ Championship 🥇
Det bliver selvsagt en aften, du ikke vil gå glip af, så tag venner og andet godtfolk med til en bid mad og et stykke med hiphop efterfølgende 🔈
Vi ses! ... See MoreSee Less
1 CommentsComment on Facebook
HAR DU LYST TIL AT AFVIKLE VORES EVENTS?
Vi går sommeren i møde, og det betyder ekstra travlhed samt ferier, der skal dækkes. Derfor søger eventafdelingen nu nye eventafviklere, der vil være med til at afvikle vores 250+ events om året.💥
Arbejdet er meget alsidigt og kan indebære alt fra at tage imod vores bands og komikere, lave børnekrea om søndagen, scanne billetter og håndtere mindre lydopgaver til quiz- og bankoaftener (bare roligt – du får grundig oplæring).🙌
Det er naturligvis en fordel, hvis du har lidt teknisk snilde, men det er bestemt ikke et krav. Vi sørger for, at du bliver klædt godt på til alle opgaver. Det eneste, vi forventer, er, at du er klar på at lære nye ting, tage teten på events og sørge for, at arrangementerne bliver eksekveret på fornemmeste vis fra A til B.
Stillingen har varierende timetal, men forvent mellem 4–10 timer om ugen. Vagterne ligger typisk i eftermiddags- og aftentimerne – både på hverdage og i weekender. Der vil også være perioder, hvor vi har brug for ekstra hænder i dagtimerne.
Vi søger eventafviklere, som har mulighed for oplæringsvagter allerede i maj. Det er derfor et krav for at kunne søge stillingen, ligesom du skal være fyldt 18 år.
Send dit CV og en motiveret ansøgning til vores eventchef Rasmus på nedenstående mailadresse – med emnefeltet “Eventafvikler – ansøgning”. Vi glæder os til at høre fra dig!
rasmus@gamborgbryghus.dk ... See MoreSee Less
8 CommentsComment on Facebook
HVEM SAGDE BILLIGE ØL? 🍺
Det er forår, solen skinner og folk er glade! Det er vi i den grad også, så vi har i vores kådhed taget en drastisk beslutning.
Vi har simpelthen valgt at slå et par procenter af ALLE vores øl. Altså kun af prisen selvfølgelig.
Og når vi siger “et par”, betyder det helt op til 50%
Gnid dig lige i øjnene, og læs det en gang til 🤯
Tilbuddet gælder kun på webshoppen og gælder ikke fadølsfustager og gaveæsker.
🔗 Du finder link til webshoppen i vores bio. ... See MoreSee Less
0 CommentsComment on Facebook
UGENS UIMODSTÅELIGE 👀
For et par uger siden havde vi besøg af det skotske bryggeri Vault City, som var forbi og lave en ølsmagning.
De har dygtiggjort sig i at lave spændende og eksperimenterende øl i kategorien sour med varianter som: Kjøbenhavner Stang, Sjampanjebrus og Bubblegum Bottles.
De er spækket med smag og rammer plet i forhold til at gengive de klassiske smage.
Gik du glip af ølsmagningen, så frygt ej! Vi har stadig et bredt udvalg af deres øl, som er særdeles fremragende at hælde i sig på en sommerdag☀️ ... See MoreSee Less
1 CommentsComment on Facebook
MÅNEDENS BURGER 🍔
Du har nok hørt om ananas på pizza, men har du hørt om jordbær i burger? 🍓
Craft Burger er ikke bange for at lege med maden når det gælder spændende smagssammensætninger. Denne gang har de kastet sig over jordbær og det er lidt af en genistreg.
Truffle Burger er deres nye burger, der balancerer det sprøde, det salte og det søde, med noget så sommerligt som jordbær. Et rimelig frækt twist, hvis du spørger os.
Burgeren består af saftigt Sashi-oksekød, hjemmelavet trøffelmayo, jordbær-løgkompot og sprøde, hjemmelavede kartoffelchips i en luftig briochebolle.
Mums!
Den fås kun i maj måned, så det er om at slå til, mens den er at finde på menuen. ... See MoreSee Less
7 CommentsComment on Facebook
MORS DAG❤️
(Spoiler alert! Hvis du er mor, røbes der højst sandsynligt i de næste par linjer, hvad du kan se frem til på søndag.)
På søndag hylder vi mødrene, og derfor skal de selvfølgelig forkæles lidt ekstra. Alle ved, at blomster er en populær gave. Oplevelsesgaver er dog også altid en sikker vinder, så vi har sammensat en gaveæske med tre dejlige smagsoplevelser.
Gaveæsken består af:
Hazy Session #3
Octo X Forest Berry Coconut Vanilla Lassi Gose
Wit Bandit
Det skal naturligvis ikke afholde nogen fra alligevel at give en blomsterbuket 🌸
Du finder gaveæsken på vores webshop og hos os på adressen i Middelfart. ... See MoreSee Less
0 CommentsComment on Facebook
KOKKENE I KØKKENET🧑🍳
Det her er Laurits og Sally. Laurits er ejer af Sofistika, og Sally står for den daglige drift i foodtrucken på Gamborg.
Hvad inspirerede dig til at åbne Sofistika?
Jeg har altid haft en stor passion for mad. Når jeg har besøgt mine bedsteforældre, som bor i Grækenland, har jeg gennem tiden opsnappet en masse fra gyroskokken på den anden side af gaden. Det ledte til, at jeg i 2023 startede Sofistika med en foodtruck, og siden da har jeg stille og roligt udvidet.
Hvad er din personlige favorit fra menuen?
Et sæt med marineret nakkefilet er helt formidabelt til at stille sulten for to. Mad nydes trods alt bedst med venner og bekendte. Kødet er helt fra øverste hylde og lavet på dansk gris, marineret i de bedste råvarer fra Athen. ... See MoreSee Less
4 CommentsComment on Facebook
UGENS UIMODSTÅELIGE 👀
Med et bredt udvalg af øl følger også store beslutninger i baren. Den beslutning skal du selvfølgelig ikke stå alene med.
I denne uge vil vi gerne sætte fokus på vores eget nyeste skud på stammen: SUBMERGED – en DDH New England IPA.
Vi har pakket sydfrugterne og stoppet dem i denne uimodståelige sommerøl.
Resultatet er en dejlig tropisk øl brygget med de ikoniske humletyper Citra og Mosaic. Der er altså fuld knald på de tropiske aromaer.
Ved første tår glemmer du med sikkerhed, at du ikke sidder i en strandstol sydpå. Og nej, det er ikke kun på grund af de 7 %, som den indeholder ☀️ ... See MoreSee Less
2 CommentsComment on Facebook